Th?t là m?t ví d? v? m?t s?n ph?m tr?c ti?p l?y t? ??ng v?t, xu?t phát t? h? th?ng c? ho?c t? các c? quan (b? ph?n n?i t?ng).C?n b?o v? b?n thân kh?i vi sinh v?t gây h?i b?ng cách r?a tay th??ng xuyên v?i xà phòng b?ng n??c s?ch.H?u h?t th?c ph?m có ngu?n g?c t? th?c v?t. M?t s? th?c ph?m ???c l?y tr?c ti?p t? th?c v?t; nh?ng ngay c? ??n